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▲山形の季節限定特産品！
【山形のいぶし大根】です。
いぶし大根は桜の木で本格的に燻し(いぶし)、本場秋田のような濃く強い香りに仕上げました。
※【葉山かぶ】はご好評につき今シーズンは売り切れました。ありがとうございました。
▲今年も美味しくできあがりました。春の桜を感じさせる
【桃色どぶろく】です。
フルーティーな香りとおだやかな飲み口で、女性はもちろん、多数のお客様にご好評いただいております。着色料不使用、優しいピンク色のどぶろくを、ぜひお試し下さい
！テレビで紹介され、大反響いただいております！
▲こだま工房春の新商品！
【どぶろく屋の甘酒のもと】です。米麹ともち米のみを使用して、とろとろっとやさしい飲み口の甘酒ができました。テレビで紹介され、大反響いただいております！
▲こだま工房渾身の新商品！しゅわしゅわの炭酸と爽やかなのどごしが楽しめる
【スパークリングどぶろく】です。口の中ではじける泡が暑い夏にもぴったり！冷蔵庫でキンキンに冷やして、さらに氷を入れてロックでも。白色・桃色の2種類があります。
2017年春、リニューアル！
▲お米のつぶつぶを口の中でかみながら飲む触感は、一度飲んだらクセになります。辛口であり、吟醸酒並みの芳醇（ほうじゅん）な香りはほかのどんな日本酒にも負ける気がしません！土作りから、米から、愛情こめて造った美味しい【どぶろく】をぜひ一度ご賞味ください。
▲世界中の米の品種の中で最もおいしいと言われるお米、【コシヒカリ】。
あまみと粘りがあり、年間を通しておいしくいただけます。
時間がたっても美味しさが持続する特長があり、お弁当やおにぎりなどにもおすすめです。玄米で冷蔵保存された秘蔵のコシヒカリを、精米したその日に直送いたします！
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こだま工房では、材料から丁寧に時間を掛けて造ったどぶろくや
